薄切りバラ肉のトンカツ
ズラーッときれいに並べてあるバラ肉を、 バラバラにしないで使う方法はいくつかありますが、 その中で一番シンプルな使い方ですね。 シート状の段階で塩・こしょうします。 シート状が何枚かあれば、重ねるとその分厚みが出ます。 でも揚げ具合のコントロールが難しくなるので2段重ねぐら...
薄切りバラ肉のトンカツ
ラム肉にはミント
バースデーケーキ
2019年最後のケーキの会
1月の自然食ねっと
久々のアップです。
フィナンシェレッスン
10月のレギュラークラス
ギャッベ展で
マンゴーココナッツタルト
残った卵白で
月に3日間だけ営業するビストロ
今回の「基本のキ」クラスは
鶏肉とブルーベリーの赤ワイン煮
だしの会の翌朝は
今月のケーキの会
基本のクラスはピザ
5月のレギュラークラス
ほたるいかの会