「基本のキ」クラス 2022年3月
サボっていた半年の報告は後々に、として(^^ゞ 今月の基本のキクラスが終了しましたのでご報告。 「ポテトコロッケ」は、 じゃがいもや肉の扱い、衣の付け方を主にして、お一人5個作りました。 「キャベツとりんごのサラダ」は、...
「基本のキ」クラス 2022年3月
鱧づくし!
7月の基本のキ
5月のレギュラークラス
リクエストレッスンでトンカツ
薄切りバラ肉のトンカツ
出汁巻かず卵
梅だれの鰹たたき
ラム肉にはミント
お家で天ぷら
久々のアップです。
11月のレギュラークラス
10月のレギュラークラス
9月のレギュラークラス
残った卵白で
今回の「基本のキ」クラスは
紫蘇仕事
鶏肉とブルーベリーの赤ワイン煮
土用の鰻
鰻はし本@日本橋