グーのブログ
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桐箱の紐
  • 2020年4月19日

桐箱の紐

骨董品や作家物の桐箱にうやうやしく結ばれている真田紐。 解いたのは良いけれど、結び直そうとしたら、 折り目は付いているのに元がどうだったか思い出せず、 適当な蝶結びでお茶を濁すことありませんか? 解いたとき、撮り置いていた写真を見ては結び直している私(^^ゞ 何年も前の写...
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韓国のイケメンが作ってくれた賄い
  • 2020年3月3日

韓国のイケメンが作ってくれた賄い

研修に来ている韓国の若者が料理を作ってくれるんだけど、来る? …と、岩井さんからお声がかかり、 韓国ドラマもKポップも、ほぼほぼ興味無しの私ですが、 韓国料理は興味アリアリなので、イソイソと天冨良いわ井にお出かけ~❤ 髪型がKポップ的!(これ偏見?) 日本料理を学びに来日し...
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久々の大阪で
  • 2019年7月27日

久々の大阪で

関西出身の私にとって、 お好み焼きとたこ焼きはソウルフード。 久しぶりの大阪となれば、 どちらかだけでも押さえておきたい。 …と言うことで、お好み焼き♪ JRと阪急の間にある新梅田食堂街。 JRの高架下を利用していて、 小さいけれど人気のお店が ひしめき合っている。 その中...
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文楽サロン@グー
  • 2019年7月26日

文楽サロン@グー

東京で文楽公演がある前に、 上演される演目の解説をしていただく会の場所にグーが選ばれ、 お茶とお茶菓子をお出ししています。 この日は、抹茶の葛切り、青梅の桃山、梅のシロップ煮。塩味も欲しいなと、中華ちまきです。 深く内容が理解出来たこの日は、心中天網島でした。 #ス...
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九谷の小鉢を手に入れた。
  • 2019年2月19日

九谷の小鉢を手に入れた。

友人から譲り受けた50ミリリットル程が入る小さな器。 何用なのはわからないけど一口茶碗蒸しにしようかと買って、蓋を別注したそうな。 さすが粋人は違うね。 ところが、何年前に買ったのかは定かではないが一度も使われないまま! おかげでオーナーチェンジと相成り私のものに。 どん...
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新年のご挨拶
  • 2019年1月5日

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。 色々なものに出会い、色々なことを経験し、色々な時を過ごし…。 いや、まず一番には色々な料理をたべ、かな。 どんな一年になることやら。わくわくする一年がスタートしました。 皆さまにとって素敵な年になりますように。 今年もお付き合いくださいませ。
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築地の灯り
  • 2018年10月12日

築地の灯り

静寂と活力が交差した築地の夜景。 隅田川を照らすこの灯りも、 程なくして消えてしまうのね。 #築地
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