鯵をおろす会


鯵の3枚おろしのレッスンです。

デモンストレーションを見た後、

ひとり最低でも3尾の鯵をおろします。

(中には6尾おろしたチャレンジャーも!)

これで一部なんですよ〜。

みんなで頑張っておろしましたよ〜。

おろした鯵、次に学ぶのはフライ衣の付け方。

写真は撮り忘れたけど、

まるで定食屋さんの裏にいるようでした。

で、最後は、鯵フライ定食でお疲れさんです。

肉厚で美味しい〜、と、

大好評で終了したレッスンでした✌️😊

#2018夏期特別講座