TOKYO HEAD LINE の連載


「午前0時に揚げてみた」

撮影は順調に進んでいて、

月に2回記事がアップされているのに、

お知らせをついつい忘れてしまいます。

最新の記事、第12回は、春巻き!

中の具は市販のお惣菜です。

中身から作るのはハードルが高い。

…というか、夜中にそこまで出来ない。

もっとお手軽に。

…と、撮影スタッフが言うんですよ。

まぁ、そりゃそうだわな、と納得して、

やってみると、けっこう楽しい。

色も賑やかで、ワイワイと集まる時にも、

良さげです。

第11回は串揚げです。

コンビニで揃いそうな材料ばかりです。

それでもけっこう賑やかです。

飽きずに食べられるようにと、

ソースで変化をつけました。

そして、第10回がトンカツ!

ガッテン!でもご紹介した通り、

バッター液を使います。

ガッテン!の詳しくはNHKのHPでどうぞ!

第9回は玉ねぎのフライ。

衣はビールで溶いたサクサク食感です。

20年以上前から作り続けている、

大人気メニューなんです。

これからどんな揚げ物をご紹介していけるか。 お楽しみに~(^_-)-☆

#人気企画 #揚げ物