撮影は順調に進んでいて、
月に2回記事がアップされているのに、
お知らせをついつい忘れてしまいます。
最新の記事、第12回は、春巻き!
中の具は市販のお惣菜です。
中身から作るのはハードルが高い。
…というか、夜中にそこまで出来ない。
もっとお手軽に。
…と、撮影スタッフが言うんですよ。
まぁ、そりゃそうだわな、と納得して、
やってみると、けっこう楽しい。
色も賑やかで、ワイワイと集まる時にも、
良さげです。

第11回は串揚げです。
コンビニで揃いそうな材料ばかりです。
それでもけっこう賑やかです。
飽きずに食べられるようにと、
ソースで変化をつけました。

そして、第10回がトンカツ!
ガッテン!でもご紹介した通り、
バッター液を使います。
ガッテン!の詳しくはNHKのHPでどうぞ!

第9回は玉ねぎのフライ。
衣はビールで溶いたサクサク食感です。
20年以上前から作り続けている、
大人気メニューなんです。

これからどんな揚げ物をご紹介していけるか。 お楽しみに~(^_-)-☆