梅雨が明けましたね～♪
梅仕事をした人にとっては、待ちに待ったときがやってきたました。
日本国中梅が干されて日本国中梅干しの香り＼(^O^)／
…と言うことはないけどさ。
そのくらいウキウキするのです。
とは言え、猛暑だとゲリラ豪雨で梅がびしょびしょに濡れるのが心配で
お出かけどきが悩ましい。
夜になっても雨が心配。
夜の気温が下がらないこともあって、夜は室内に。
ハラハラウキウキの三日間です。
明日は良い香りを嗅ぎ長がら一粒ずつ天地を返しま～す(^_^)V
漬かった赤紫蘇は、干さずにフードプロセッサーにかけ、ぬれゆかりにします。
#旬の味 #庶民の味 #梅
