クリスマス時期のことでしたが、
バッグ作家さんが個展セールをする場所を探しているというので、
グーで良ければ、と、お声がけして即決！
グーを借りるのだったらせっかくだから、と、
お茶菓子にロールケーキで出すことになり、 ケーキクラスではまだレッスンしていないのを３種類用意しました。
左から、 ダブル抹茶はトロトロの干し柿を中に入れて。
クリスマススパイスのスポンジにラム酒に半年漬けたフルーツ。
クリームチーズとパイナップル＆パッションフルーツのコンフィチュール。
一番人気はクリスマススパイスでした。