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料理教室のご案内

林幸⼦が主宰する「アトリエ・グー」の料理教室では、“自宅で再現できる”料理が学べます。

豊富な経験に裏付けされたレシピをていねいにお教えしますので、

目からウロコのコツが盛りだくさんです。

和食から洋食、中華、お菓子まで、メニューも多彩。

少人数のレッスンなので、初めて参加される方も和気あいあいと楽しく学べます。

 

ご質問やお申し込みは、「お問い合わせ」ページからご連絡ください。詳細をお知らせします。

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レギュラークラス

〈特徴〉

  • 1年間を通して、計11回受講するクラスです。

  • ある程度、料理の経験があり、メニューの幅を広げたい人向け。グループで協力して、課題のメニューを作ります。

  • メニューは、アイディアあふれる和洋中をレッスン日の旬に合わせて作ります。

  • レッスン時間は1回3〜4時間です。

〈開催⽇〉

  • 年11回開催。8月はお休み。開催月の第３週がレッスン週。

  • 12月に翌年の開催日を決定。受付開始はホームページでお知らせします。

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ケーキの会

〈特徴〉​

  • いろいろな種類のロールケーキを作ります。レッスン回によっては、タルトになることもあります。

  • 1回の定員は4名。

  • レッスン時間は1回3時間です。

〈開催⽇〉

  • ２月、４月、６月、８月、10月、12月の第1週に開催。

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基本のキの会

〈特徴〉

  • 和洋中の基本がしっかりと学べます。1回のレッスンで、主菜、副菜、汁物など、1食分にあたる3〜4品のおかずを作ります。

  • 1回の定員は6名。2人1組になり、協力して作ります。

〈開催⽇〉​

  • 1月、3月、5月、7月、9月、11月の第1週に開催。

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スペシャルクラス

〈特徴〉

  • 不定期開催のクラス。

  • 旬を生かした料理、保存食、お菓子などをレッスンします。

〈開催⽇〉​

  • 開催日が決まり次第、ホームページでお知らせします。

◆キャンセルポリシー

  • 開催⽇の5⽇～3⽇前までレッスン料の50％

  • 開催日の2⽇～当⽇レッスン料の100％

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