「家事の歳時記」宝島社


料理だけでなくライフスタイルごと紹介する「家事の歳時記」に載せていただきました。 …が。 私の担当は、ライフスタイルではなく台所術です。

サンマーク出版からリリースした 「料理研究家がうちでやっているラクして楽しむ台所術」 この本をベースにして6ページ紹介していただきました。

#台所術

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レッスン再開!

コロナ感染防止のために3月末から 4月、5月とレッスンを中止していましたが、 6月から再開いたします。 宣言が解除されたとは言え、 まだまだ手放しで喜べる状況になったわけじゃ無い。 根っこには緊張感を持っていないと 簡単にコロナは再来してきそうな中での解除だと思って、 蜜にならないよう、衛生に気をつけて、 調整をしながらのスタートです。 しばらくは不便なことも出てくると思いますが、 楽しくレッスン