上野に行く機会に、ちょっと寄り道をしてペリカンカフェに。
ガラス張りからの日差しが明るい店内。
これじゃ
カップの中身が
見えませんね。
春菊のスープと
サラダを追加です。
どちらにも
クルトン入り。
ペリカンの食パンを買って帰ったので、
翌朝はオムレツタイプの卵サンドを作りました。
卵サンドには、
シンプルでどこか懐かしい味の
ペリカンの食パンがよく合うのですよ。
リッチな食パンでは卵が負けてしまいます。
…とか言いながら、
存在感アリアリの、
トリュフ入りバターを使ったりして。
ちょっと優雅な気持ちになれました～(^_-)-☆
#お店の味 #カフェ #パン
