2019年2月10日今月のケーキの会今月のケーキの会が終了しました。「文旦とクリームチーズのロールケーキ」 2月はバレンタインが近いので、ずっとチョコレート系だったのですが、今年は、大好きな文旦を使った、この時期一番よく作っているケーキをレッスンしました。 口の中にスゥーっと消えていく〜❤︎いくらでも入る軽さ!文旦とクリームチーズって最高の相性ですぅ。 …と、皆さんに大好評です。 文旦は種が多くて取るのが大変です。種を取り、皮を剥く。意外と時間がかかります。 文旦は2Lぐらいの大きさを丸々1個分。ふんだんに入れます。 おかげで、ズッシリ重いロールケーキになりました。 #スイーツ #ロールケーキ
今月のケーキの会が終了しました。「文旦とクリームチーズのロールケーキ」 2月はバレンタインが近いので、ずっとチョコレート系だったのですが、今年は、大好きな文旦を使った、この時期一番よく作っているケーキをレッスンしました。 口の中にスゥーっと消えていく〜❤︎いくらでも入る軽さ!文旦とクリームチーズって最高の相性ですぅ。 …と、皆さんに大好評です。 文旦は種が多くて取るのが大変です。種を取り、皮を剥く。意外と時間がかかります。 文旦は2Lぐらいの大きさを丸々1個分。ふんだんに入れます。 おかげで、ズッシリ重いロールケーキになりました。 #スイーツ #ロールケーキ